Организация питания в образовательной организации

В соответствии со статьей 41 главы 4 Федерального закона от 29 декабря 2012 № 273-ФЗ (в ред. от 28.06.2014) «Об образовании в Российской Федерации» МБОУ "Металлплощадская СОШ" создаёт условия, гарантирующие охрану и укрепление здоровья учащихся. Основные направления охраны здоровья:

• оказание первичной медицинской помощи в порядке, установленном законодательством в сфере охраны здоровья;
• организация питания учащихся;
• определение оптимальной учебной, внеучебной нагрузки, режима учебных занятий и продолжительности каникул;
• пропаганда и обучение навыкам здорового образа жизни, требованиям охраны труда;
• организация и создание условий для профилактики заболеваний и оздоровления учащихся, для занятия ими физической культурой и спортом;
• прохождение учащимися в соответствии с законодательством Российской Федерации периодических медицинских осмотров;
• профилактика и запрещение курения, употребления алкогольных, слабоалкогольных напитков, пива, наркотических средств и психотропных веществ;
• обеспечение безопасности учащихся во время пребывания в школе;
• профилактика несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в школе;
• проведение санитарно-противоэпидемических и профилактических мероприятий;
• реализация программы коррекционной работы, являющейся частью АООП НОО и АООП НОО, а также ООП для детей с ОВЗ.

В школе созданы все необходимые меры и условия охраны здоровья обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья. В средней школе и дошкольных группах оборудован медицинский кабинет в соответствии с предъявляемыми требованиями. Первичная медицинская помощь обучающимся оказывается в соответствии со статьёй 54 Федерального закона от 21 ноября 2011 г. № 323-ФЗ «Об основах охраны здоровья граждан в Российской Федерации» и приказа Министерства здравоохранения Российской Федерации (Минздрав России) от 5 ноября 2013 г. № 822н «Об утверждении Порядка оказания медицинской помощи несовершеннолетним, в том числе в период обучения и воспитания в образовательных организациях».

Одним из приоритетных направлений работы МБОУ "Металлплощадская СОШ " является формирование здорового подрастающего поколения через питание. Питание в школьном возрасте существенно влияет на формирование здоровья детей и является важнейшим фактором, определяющим здоровье нации.

В школе созданы условия для организации горячего питания обучающихся в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья. В МБОУ «Металлплощадская СОШ» организованы столовые на 1 этаже в зданиях начальной и средней школы по адресу п.Металлплощадка, ул.Садовая, 6.

Школьная столовая расположена на первом этаже, имеет в наличии набор помещений и оборудования, позволяющие осуществлять приготовление безопасной и сохраняющей пищевую ценность продукции и кулинарных изделий. Система хозяйственно-питьевого холодного и горячего водоснабжения, канализации и отопления оборудованы в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями.

Питание всех обучающихся проводится по расписанию, которое соответствует учебной нагрузке каждого класса.

Меню, предлагаемое в школьной столовой, отличается разнообразием блюд и содержит весь необходимый по калорийности и содержанию витаминов набор продуктов для детского питания.

Льготными условиями питания в школе пользуются обучающиеся из многодетных семей, обучающиеся из малообеспеченных семей, обучающиеся, оставшиеся без попечения родителей, дети-инвалиды, дети с ОВЗ, дети участников СВО.

Бесплатное питание осуществляется для обучающихся 1-4 классов.

Питание воспитанников дошкольных групп осуществляется в группах по утвержденному расписанию. Еда готовится на пищеблоке. Пищеблоки расположены в каждом детском саду.

Прием пищевых продуктов осуществляется при наличии документов, подтверждающих их качество и безопасность. Производство готовых блюд осуществляется в соответствии с технологическими картами. Ежедневно в обеденном зале вывешивается утвержденное меню. Отпуск горячего питания обучающимся производится по классам на переменах, по графику питания обучающихся. Организация обслуживания учащихся осуществляется путем предварительного накрытия столов работниками пищеблока. В ежедневном рационе питания учитывается оптимальное соотношение пищевой и энергетической ценности, суточной потребности в витаминах и микроэлементов, белков, жиров и углеводов.

Для инвалидов и лиц с ОВЗ не предоставляется отдельное помещение для принятия пищи, вход не оборудован поручнями и направляющими полосами.

В 2024-2025 учебном году в школе:

• дети с ОВЗ – 4 человека;
• дети-инвалиды - 7 человек;
• дети-инвалиды и дети с ОВЗ – 3 человека.

Одним из приоритетных направлений деятельности школы является здоровьесбережение и обеспечение обучающихся рациональным питанием.

Задачи, которые необходимо решить коллективу для реализации условий здоровьесбережения:

• обеспечение внутришкольного контроля за организацией питания;
• организация работы по увеличению охвата обучающихся горячим питанием;
• создание оптимального режима питания, уюта и комфорта в школьной столовой.

Для достижения поставленных задач в школе сформирована нормативно-правовая база, организована информационно-этическая и просветительская деятельность, проводятся мониторинговые исследования, обеспечен административный контроль:

• за соблюдением санитарно-эпидемиологических правил и норм организации питания обучающихся;
• за закладкой продуктов и выходом блюд;
• за культурой обслуживания и поведением учащихся в обеденном зале;
• за своевременной подготовкой и сдачей отчетной документации;
• за целевым использованием бюджетных средств.

В рамках реализации мероприятий по совершенствованию питания обучающихся в школе с целью информирования родителей проводятся общешкольные и классные родительские собрания. Вопрос о питании рассматривается на:

• педагогических советах;
• совещаниях при директоре;
• на совете школы;
• на собраниях родительского комитета школы.

3 четверть

4 четверть

Диетического меню в образовательной организации не требуется, предоставляется по заявлению родителей

Услугу по организации питания в общеобразовательной организации оказывает МБУ "Питание школьников"

Молоко, молочные продукты,(кроме масла сл.) -«И.П.Козлов 8-923-613-8807

Бакалейные продукты – «Первая продовольственная компания» тел 8-950-599-42-29

Овощи свежие - « Фруктория К»- 8-950-592-69-90

Консервы мясные, рыбные, молоч. – Сибирская оптовая компания ( СОК) 8-905-917-6614

Мясо, субпродукты –« Алгоритм-капитал» тел. 8-900-105-04-00

Кондитерские изделия - ООО «ППК» 8-950-599-42-29

Фрукты, сухофрукты, овощи и фрукты консервированные – «Фруктовый рай» 8-906-933-26-06

Рыба – ООО Первая Продовольственная компания» 8-950-599-42-29

Масло сливочное «Энджел» тел 8-923-607-55-51

Куры - ООО «Лидер» 8-903-607-55-51

Яйцо - ООО «Кузбасспищеком» 8-903-941-31-19

Сыр твердый ООО «ППК» тел 8-950-599-42-29

Хлеб, хлебобулочные изделия - ООО «Матрица» 48-0022.

ООО «Кузбассхлеб» тел.хлеб -44-44-45, булоч.28-84-74.

Ответ на Ваше обращение будет опубликован с сохранением персональных данных

вопрос: Кто из родителей может войти в бракеражную комиссию?

ответ: Состав бракеражной комиссии формируется с учетом мнения совета родителей. Вы можете подать заявление о своем намерении войти в состав бракеражной комиссии на имя директора школы. В первой четверти в состав комиссии традиционно входят родители первоклассников.